Aberlour 12 Years 48%

Farbe: Bernstein.
Nase: Voll, Früchte, Erdbeermarmelade.
Geschmack: Früchte, Schokolade, Karamell, Zimt, Noten von Sherry.
Abgang: Lang anhaltend, würzig, süß.
Sorte: Single Malt Whisky

Dieser 12-jährige Single Malt Whisky aus der Aberlour Brennerei unterscheidet sich von den anderen Abfüllungen vor allem durch die fehlende Kühlfilterung. Im Alkoholgehalt übertrifft er mit kräftigen 48% vol seine gleichaltrigen Brüder. Er reifte in Sherry- und Bourbon-Fässern. Herkunft: Speyside

Aberlour 12y

64,00 €

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Aberlour 16 Years 45,9%

Sorte: Single Malt Whisky

Aroma: Voll, floral, würzig-nussig und süß mit Rosinen.

Geschmack: Wiederum florale und würzige Aromen. Weich mit Pflaumen und Eiche.

Abgang: Lang und wärmend mit Würze und Früchten.

Fasstyp: Ex-Bourbon- und Oloroso Sherryfässer

Der Aberlour Double Cask wurde in zweierlei Fassarten gereift. Neben fruchtigen Sherryfässern wurden auch Ex-Bourbonfässer verwendet. Nach der 16-jährigen Reifung wurden die Malts miteinander vermählt.

Aberlour 16y

76,00 €

0,70 € / L
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Aberlour A'BUNADH Spanish Oloroso Cask Strength, 60,3%

Farbe: Bernstein mit roten Akzenten.
Nase: Gewürzaromen, Pralinen, würzige Orangen, Noten von Oloroso Sherry.
Geschmack: Orangen, Herzkirschen, Ingwer, getrocknete Früchte, dunkle Schokolade.
Abgang: Lang anhaltend, Schokolade, Piment.
Sorte: Single Malt Whisky
Der Single Malt a'bunadh (gälisch: Das Original) trägt keine Altersangabe. Er wird nicht kühlgefiltert und in Batches mit deren natürlicher Fassstärke abgefüllt. Die Reifung erfolgt ausschließlich in Oloroso Sherry Butts.
Aberlour A'BUNADH

74,00 €

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Aberfeldy 12 Years Single Malt Scotch Whisky 40%

Farbe: Rotgold mit kupfernen Einschlägen.
Nase: Duftend, Orangenzesten, leichte Rauchigkeit, Weihrauch, Heide, Honig, ein Hauch von Sherry.
Geschmack: Leicht, ölig, fruchtig, Mandarinen, Hauch von Rauch.
Abgang: Lang anhaltend, fruchtig.
Sorte: The Golden Dram.
Dieser Single Malt Scotch Whisky reift für mindestens 12 Jahren in handgefertigten Eichenfässern.
Aberfeldy 12y

39,00 €

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Ardbeg TEN 10 Jahre, 46%

Farbe: Blassgold.
Nase: Süß, leicht torfig, florale Noten, Toffee, Schokolade, Zimt, Zitrus.
Geschmack: Rauchig, torfig, malzig, vollmundig, Hauch von Tabak, Espresso.
Abgang: Lang anhaltend, torfig, rauchig.
Sorte: Single Malt Whisky
Sie bevorzugen rauchigen, intensiven Whisky? Dann sollten Sie sich eine Flasche dieses Ardbeg TEN gönnen. Er schmeckt voll und intensiv. Darüber schwebt eine aromatische Rauchnote. Herkunft: Islay - Inseln
Ardbeg Ten

49,00 €

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Ardberg AN OA 46%

Farbe: Leuchtendes Gold.
Nase: Wärmend, süßlich, torfig, Teer, Toffee, Anis, Butterscotch, geräucherte Kräuter, Fenchel, Zitronen, Datteln, Pfirsiche, Bananen.
Geschmack: Trocken, rauchig, nussig, Muskatnuss, Zimt, Sirup, Milchschokolade, rauchige Teeblätter, Anis, gegrillte Artischocken.
Abgang: Lang anhaltend, leicht süß mit floralen Obertönen.
Sorte: Single Malt Whisky
Bis 2017 konnten Ardbeg-Fans nur auf 3 Standardabfüllungen zurückgreifen. Jetzt kann man noch einen weiteren Whiskycharakter der Brennerei entdecken: An Oa (an:oh) ist von den einsamen Gegenden Islays inspiriert und süßer und würziger als sein Bruder TEN. Herkunft: Islay - Inseln
Ardbeg AN OA

68,00 €

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Ardbeg Uigeadail 54,2%

Farbe: Bernstein.
Nase: Reich, fruchtig, Leder, Hauch von Rosinen.
Geschmack: Derb, süß, rauchig, malzig.
Abgang: Lang anhaltend.
Sorte: Single Malt Whisky
Uigeadail war der erste hochprozentige Ardbeg nach Wiedereröffnung der Brennerei. Er wird aus 90% Ex-Bourbon- und 10% Sherryfässern kreiert. Herkunft: Islay - Inseln
Ardbeg UIGEADAIL

68,00 €

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Auchentoshan 12 Years, 40%

Farbe: Dunkles Gold.
Nase: Mandarinen, Toffe, Geißblatt.
Geschmack: Tief, Hauch von Sherry, rund, dezent mit würzigen Aromen.
Abgang: Lang anhaltend.
Sorte: Single Malt Whisky
Der 12-Jährige Auchentoshan lagerte sowohl in Ex-Bourbon- als auch in gebrauchten Sherryfässern. Er gehört zu den meistverkauften Single Malts aus den schottischen Lowlands. Herkunft: Lowlands
Auchentoshan 12y

35,00 €

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Auchentoshan Three Wood, 40%

Aroma: Dunkle Früchte, brauner Zucker, Orangen und Rosinen.

Geschmack: Früchte und süßer Sirup in Kombination mit Haselnüssen und Zimt.

Abgang: Frisch, fruchtig und lang.

Fasstyp: Ex-Bourbon und Finish in Oloroso und Pedro Ximenez Sherryfässern

 

Das ist der kräftige Three Wood von Auchentoshan. Nach etwa 10 Jahren Reifung in Ex-Bourbonfässern erfolgt eine Nachreifung für 2 Jahre im Oloroso Sherryfass bevor es für 6 weitere Monate zur Schlussreifung in ein süßes Pedro Ximenez Sherryfass geht.

Auchentoshan 12y

52,00 €

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Balblair 05, 46% - Destilled 2005 / Bottled 2016

 

Aroma: Voll und würzig mit Honig, Vanille und grünen Äpfeln. Leder und Orangen mit einem Hauch Rauch und Blumen.

Geschmack: Süß mit Zitrusfrüchten, Toffee und Vanille.

 

Abgang: Lang, ausbalanciert und würzig.

 

Fasstyp: Bourbon Barrels

 

Balblair ist in den nördlichen Highlands angesiedelt. Alle Abfüllungen der Brennerei sind mit Destillations- und Abfülljahr versehen. Dabei wird jeder Jahrgang in mehreren Releases herausgebracht.

 

Balblair 05

56,00 €

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The Balvenie 12 Jahre, Double Wood, 40%

Sorte: Single Malt Whisky

 

Aroma: Süße Früchte und Oloroso Sherry Noten, mit Honig und Vanille.

Geschmack: Weich und mild. Gefolgt von nussiger Süße, Zimt und feiner Sherry-Schicht.  

Abgang: Lang und wärmend.

Fasstyp: Bourbonfässer und Finish in Oloroso-Sherryfässern

 

2018 jährte sich der 25-jährige Geburtstag von Balvenie Double Wood 12 Jahre. Dieser Meilenstein begann 1993 und ist der Beweis für die handwerkliche Begabung von Malt Master David Stewart, der 1982 ein Verfahren entwickelte, das heute unter dem Namen 'Wood Finishing' bekannt ist.

 

Für den 12-jährigen Balvenie Double Wood werden Ex-Bourbonfässer aus amerikanischer Eiche und Hogsheads verwendet. Seine Nachreifung erhält dieser Single Malt in Ex-Oloroso-Sherryfässern aus spanischer Eiche.

 

Balvenie 12

48,00 €

0,70 € / L
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The Balvenie 14 Jahre Carirbien Cask, 43%

Sorte: Single Malt Whisky

 

Aroma: Reich und süß. Cremiges Toffee verbindet sich mit frischen Früchten.

Geschmack: Der fruchtige Charakter wird abgerundet mit Vanille und süßer Eiche.

Abgang: Sanft und verweilend.

Fasstyp: Ex-Bourbonfässer und Finish in Rumfässern

 

Malt Master David Stewart befüllte amerikanische Eichenfässer mit besonderem Rum. Als die Fässer voller Rumaromen waren, tauschte er den Inhalt durch 14 Jahre alten Balvenie aus. Schottischer Whisky trifft so auf karibische Lebensfreude. Reich und süß mit fruchtigem Charakter.e

 

Balvenie caribbean

66,00 €

0,70 € / L
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Bowmore Deep & Complex 18 Years 43%

Farbe: Bernstein.
Nase: Noten von Schokolade, Rauch, Toffee, Hauch von Früchten.
Geschmack: Noten von Schokolade, Rauch, Hauch von gerösteten Kaffeebohnen.
Abgang: Lang anhaltend.
Sorte: Single Malt WhiskyAroma: Reiche Aromen von Johannisbeeren und Rosinen, getrocknete Datteln, bittersüße Orangenschale und Sirup.
Geschmack: Die üppigen Aromen setzen sich fort mit Noten von Schokolade, Toffee, gerösteten Kaffeebohnen und Macadamia-Nüssen.
Im Nachklang lang, komplex und anspruchsvoll.
Bowmore 18y

89,00 €

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Bowmore 15 Jahre, Sherry Cask Finished, 43%

Farbe: Dunkles Bernstein.
Nase: Rauchig, sehr blumig, Rosinen, dunkle Schokolade.
Geschmack: Zedernholz, Karamell.
Abgang: Lang anhaltend, kräftig, Noten von Sherry.
Sorte: Single Malt Whisky
Nach der Reifung in Bourbonfässern erhält der 15-jährige Bowmore noch ein 3-jähriges Finish in Sherryfässern. Seine satte, dunkle Farbe gaben ihm den Beinamen 'Darkest'. Herkunft: Islay
Bowmore 15y

58,00 €

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Bruichladdich - Port Charlotte Scottish Barley, 50%

Sorte: Single Malt Whisky

 

Aroma: Maritim und rauchig und mit Jod, schwarzem Pfeffer, Leder und Tabak. Es folgen Vanille, Feigen, eingelegte Birnen und Malz sowie dunkles Toffee und Walnuss.

Geschmack: Süß, warm und rauchig mit Toffee, Vanille, etwas Zitrusfrüchten und Eiche.

Abgang: Lang und warm.

Fasstyp: Französische und amerikanische Eichenfässer.

Rauchgehalt: 40 ppm

 

Bei diesem Whisky verbindet sich der klassische und elegante Bruichladdich-Charakter mit der Kraft und Präsenz von starkem Torfrauch. Die Verwendung von ausschließlich schottischer Gerste und heimischem Quellwasser machen diesen Islay Single Malt zu etwas Besonderem.

 

Bruichladdich Port Charlotte

66,00 €

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Bruichladdich - Octomore 09.3 Islay Whisky 62,9%, 0,70 L

 

Bruichladdich lässt´s 2018 wieder so richtig Rauchen, in ihrer Octomore-Serie. Schon 9.1 war mit satten 156 ppm und 59,1% vol.  ausgestattet. 9.3 enthält zwar mit 133 ppm etwas weniger Phenol, bringt aber mehr Volumen-Power ins Glas. Der Octomore wird in Fassstärke, ohne Kühlfiltration und selbstverständlich ohne 

 

Destillation: 2012

 

Reifung: Kombination aus Französischen und Amerikanischen Eichenfässern

 

Abfüllung: 2018

 

Limitiert: auf 18.000 Flaschen weltweit

 

Nase: Torfrauch spielt eindeutig die Hauptrolle, langsam stellen sich fruchtige, malzige und leicht blumige Noten ein.

 

Gaumen: kraftvolle, dynamische und vielschichtige Textur, nachdem sich die Zunge durch den dichten Torfrauch geschält hat, erwarten einen süße Früchte, Malznoten,

Vanillecreme, Eiche und maritime Einflüsse.

 

Finish: langer rauchgetragener Abgang mit Frucht und Malz.

 

Interessantes:

Octomore 9.3 ist eine Kombination aus 2012 destillierten Bruichladdich Malts die 5 Jahre in diversen Fässern reiften:

25% in dritt-befüllten Virgin-Oak Fässern

25% in erst-befüllten Eichenfässern aus amerikanischer Eiche

20% in zweit-befüllten Syrah-Fässern

20% in zweit-befüllten ehemaligen Rivesaltes-Fässern

10% in zweit-befüllten ex-Bourbon Fässern

Octomore 09.3

198,00 €

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Bunnahabhain 12 Years Old + GB 46,3%

Farbe: Helles Gold.
Nase: Frisch, Karamell, Nüsse, Noten von feinen Raucharomen.
Geschmack: Leicht, fruchtig, Hauch von Vanille, Walnüsse, Malz.
Abgang: Lang anhaltend, süß.
Sorte: Single Malt Whisky
Nach der Reifung in Bourbonfässern erhält der 15-jährige Bowmore noch ein 3-jähriges Finish in Sherryfässern. Seine satte, dunkle Farbe gaben ihm den Beinamen 'Darkest'. Herkunft: Islay - Inseln
Bunnahabain 12y

49,00 €

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Caol Ila Distillers Edition, 43%

Sorte: Single Malt Whisky

Aroma: Rein und fruchtig mit Würze. Dazu medizinische und rauchige Akzente.

Geschmack: Süße und Malz, es folgen reine und frische Aromen. Komplex und leicht trocken mit Lagerfeuer und einem Hauch Zimt.

Abgang: Kräftig und anhaltend mit vielen Facetten.

Fasstyp: Eichenfässer und Nachreifung in Moscatel-Fässern

 

Diese Abfüllung des Caol Ila gehört zur Distillers Edition der Classic Malts of Scotland. Der Single Malt durfte in Moscatel-Fässern nachreifen. Die vier Siegel auf jeder Flasche geben Auskunft über die Abfüllung. Das erste Siegel zeigt das Symbol der Brennerei, ein Dampfschiff mit dem früher Ware zur Brennerei transportiert wurde. Das zweite Siegel steht für das Gründungsjahr der Brennerei, 1846. Das Dritte für den verwendeten Fasstyp Moscatel und das letzte Siegel zeigt die Initialen des verantwortlichen Brennmeisters

Caol Ila Distillers Ed.

68,00 €

  • 1 - 3 Tage Lieferzeit

Caol Ila 18 Jahre, 43%

Aroma: Eichenholz, Torf, Seetang, leicht ölig.

Geschmack: Tief und rund, kräftiger Torf mit Eichennoten und einer Spur von Seetang.

Abgang: Rund mit kräftigen Noten von Holz und Torf.

 

Nur wenig Caol Ila reicht aus, um Blends ihre rauchige Islay-Note zu verleihen. Dieser Single Malt hat würzige Seearomen und rauchige Trockenheit. Darunter liegt ein pfeffriger, reifer Islay Charakter. Er schmeckt sehr ölig und reif.

Caol Ila 18y

108,00 €

  • 1 - 3 Tage Lieferzeit

Cragganmore 12 Jahre 40%

Aroma: Gehaltvoll und trocken mit Honig und Toffee.

Geschmack: Malzig und abgerundet mit leicht rauchigen Noten.

Abgang: Lang und etwas rauchig.

 

Cragganmore besticht durch eine sehr gute Ausgewogenheit. Aroma, Geschmack und Abgang harmonieren außergewöhnlich gut. Der 12-Jährige ist malzig trocken und leicht rauchig. Dieser Malt ist für zarte Gaumen. Es gibt keine vordergründigen, kräftigen Aromen. Vielmehr glänzt dieser Malt durch eine selten so gut geglückte elegante Ausgewogenheit.

Cragganmore 12

42,00 €

  • 1 - 3 Tage Lieferzeit

Craigellachie 13 Jahre 46%

 

Dieser eher zurückhaltende, leicht trockene 13-Jährige lagerte in frischen Eichenholzfässern, mit einem Finish in ex Sherry Fässern.

 

Farbe: Helles Bernstein

 

Nase: duftende zitronige Noten von Mandarine und Orange, dazu Karamell, Nelke und Röstnoten

 

Gaumen: eher trocken, dabei aber weich und sanft, mit der explosiven Süße von Bonbons, fruchtigen Noten von Mandarinen und Feigen und einer Spur von Rauch

 

Finish: Lang und komplex, mit sanft intensiver werdenden Rauchnoten 

 

Craigellachie 13y

48,00 €

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Dalmore, 12 Years 40%

Sorte: Single Malt Whisky

Aroma: Zitrusfrüchte, Schokolade und aromatische Gewürze.

Geschmack: Deutliche Zitrusnoten wie Orangen und Oloroso Sherry. Im Hintergrund ein Hauch Vanille.

Abgang: Gerösteter Kaffee und Schokolade.

Fasstyp: Ex-Bourbonfässer aus amerikanischer Weißeiche und Oloroso Sherry Butts.

Dieser Single Malt ist etwas ganz Besonderes. Durch die Reifung in amerikanischen Bourbon- sowie spanischen Oloroso Sherryfässern entsteht ein unglaublich komplexer und aromatischer Malt, der sich mit vielen unterschiedlichen Aromen weit von der Masse abhebt

Dalmore 12y

49,00 €

0,70 € / L
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit

Dalmore, 15 Years 40%

 

Sorte: Single Malt Whisky

 

Aroma:  Muskat mit Zimt und Orangenmarmelade.

Geschmack:  Voll, süß und würzig mit Ingwer, Mandarine und Vanille.

Abgang: Eichennoten mit weihnachtlichen Gewürzen.

Fasstyp:  Bourbonfässer und Finish in Sherryfässern

 

Für 12 lange Jahre reifte dieser Dalmore in feinen Bourbonfässern. Sein Finish erhielt er in besten Sherryfässern von Matusalem Byass, Apostoles und Amoroso. Entstanden ist ein fast unglaublich voller und komplexer Single Malt.

 

Dalmore 15y

74,00 €

0,70 € / L
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Dalwhinnie 15 Jahre, 43%

Sorte:  Single Malt Whisky

Aroma:  Ein Hauch Heidekraut und Rauch.

Geschmack:  Leicht, fruchtig süß, Vanille und Honig.

Abgang:  Excellent lang.

 

Diese Abfüllung von Dalwhinnie ist einer der meistverkauften Classic Malts of Scotland. Das Aroma dieses Single Highland Malts zeigt Anklänge von Heidekraut und Torfrauch. Der milde, fruchtig-süße Geschmack leitet über zu einem exzellent langen Abgang.

Dalwhinnie 15y

49,00 €

  • 1 - 3 Tage Lieferzeit

Dalwhinnie Distillers Edition, Double Matured, 43%

Farbe:  Bernstein.
Geschmack:  Rauchig, elegant, weich, vollmundig, tief, komplex.
Abgang:  Lang anhaltend.
Sorte: Single Malt Whisky
Winter's Gold wird nur in der gleichnamigen Jahreszeit gebrannt. Da die Worm Tubs von Dalwhinnie im Freien liegen, kühlt das Destillat schneller ab. Dadurch erhält die Winter-Edition einen geringeren Kupfereinfluss. Herkunft: Highlands
Dalwhinnie Distillers Edition

59,00 €

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Edradour 10Jahre, 40%

 

Der Whisky Edradour 10 YO reift 10 Jahre lang in Eichenholzfässern, welche dem Whisky den starken und würzigen Charakter verleihen.

 

Zudem riecht er sowohl sauer als auch süß und auch eine angenehme Malz- sowie Fruchtnote untermauern den sanften Malt. Geschmacklich ist ein Einfluss von Sherryfässern vorhanden.

 

Nase: stark, würzig, intensiv

 

Gaumen: vollmundig, sanft, cremig, Töne von Dörrobst und ein Hauch Vanille, Karamell und exotischen Gewürzen

 

Finish: langanhaltend mit einem deutlichen Sherryton

 

Edradour 10y

42,00 €

  • 1 - 3 Tage Lieferzeit

Glenfarclas 12 Jahre, 43%

Farbe: Bernstein.
Nase: Leicht, cremig, Sherry, Honig, Noten von Rauch, Eiche, Hauch von Harz.
Geschmack: Noten von Walnuss, Malz, Sherry und Toffee-Apple, Hauch von Rauch.
Abgang: Lang anhaltend, würzig, Noten von Gewürzen.
Sorte: Single Malt Whisky
Glenfarclas bedeutet frei übersetzt Tal des grünen Graslandes. Dieser Single Malt reifte für lange 12 Jahre bevor er in Travel Retail Größe abgefüllt wurde. Herkunft: Speyside
Glenfarclas 12y

42,00 €

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Glenfarclas 17 Jahre, 43%

Sorte: Single Malt Whisky

Nase: feinbalancierte Düfte, nach Früchten, satten Sherrytönen, Vanille und Karamelltoffées, im Hintergrund eine sanfte Brise Torfrauch.

Gaumen: voluminös mit würzigen Malznoten, Sherrynuancen, Honig und wieder einer Brise Rauch.

Finish: seidenweicher, langer Abgang mit fruchtig-würzigem Sherryakzent.

 

Glenfarclas 17y

74,00 €

  • 1 - 3 Tage Lieferzeit

Glenfarclas 25 Jahre, 43%

Farbe: Bernstein.
Nase: Komplex, Sherry, Hauch von Menthol.
Geschmack: Sauber, spritzig, glatt, Früchtebrot, Haselnüsse, Hauch von Kaffee und dunkle Schokolade.
Abgang: Lang anhaltend, Eiche, Kakao.
Sorte: Single Malt Whisky
Die Aromen des Geschmacks sind so eng verwoben, dass man sie zunächst nicht trennen kann. Als trocken mit Eichentönen lässt er sich am ehesten beschreiben. Der Sherry ist immer spürbar. Ein sehr komplexer Malt. Herkunft: Speyside
Glenfarclas 25y

114,00 €

  • 1 - 3 Tage Lieferzeit

Glenfiddich Gift Pack 3 x 0,2 L

Sorte: Single Malt Whisky

 

Glenfiddich 12 Jahre 40%

Aroma: Fruchtig und frisch dabei trotzdem leicht und zart.

Geschmack: Malzig und süß. Karamell- und Malzsüße verbinden sich harmonisch.

Abgang: Aromatisch mit einem winzigen Hauch an Torfrauch.

Fasstyp: Bourbon- und Sherryfässer

 

Glenfiddich 15 Jahre 40%

Aroma: Voll und fruchtig, köstlich nach Honig und Vanillearomen.

Geschmack: Wunderbar sanft, kräftiger Geschmack, kombiniert mit Früchten, milder Würze und einem Hauch Eiche.

Abgang: Lang und anhaltend.

Fasstyp: Bourbon- und Oloroso Sherryfässer, neue Eichenfässer

 

Glenfiddich 18 Jahre 40%

Aroma: Bratapfel mit Zimt und Sherryakzenten.

Geschmack: Voll und weich mit kräftiger Eiche und weniger Früchten.

Abgang: Mittellang mit Eiche.

Fasstyp: Oloroso Sherry- und Bourbonfässer

Dieses Sortiment eignet sich hervorragend, um die verschiedenen Geschmacksrichtungen der Glenfiddich Single Malt Whiskys kennen zu lernen.

 

Glenfiddich Gift Pack 3 x 0,2 L

57,00 €

  • 1 - 3 Tage Lieferzeit

Glenfiddich Projekt XX, 47%

 

Sorte: Single Malt Whisky

Aroma: Ausbalanciert und süß mit Eiche und Vanille. Dazu geröstete Mandeln und Zimt.

Geschmack: Fruchtig und zuckrig mit Lakritz.

Abgang: Mittellang.

Zusammen mit 20 Whiskyexperten kreierte Malt Master Brian Kinsman diesen ungewöhnlichen Malt. Dafür wählte jeder Experte unter unzähligen Fässern seinen Favoriten aus. Anschließend wurden die verschiedenen Einzelfässer miteinander vermählt.

No. 2 der Experimental Serie

 

Glenfiddich XX

49,00 €

0,70 € / L
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit

Glenfiddich IPA, 43%

 

Sorte: Single Malt Whisky

Aroma: Kräftig mit feinherben Aromen.

Geschmack: Süßlich mit Vanille und etwas Hopfen.

Abgang: Mittellang.

Fasstyp: Finish in Indian Pale Ale Fässern

Um den Geschmack von Glenfiddich einzigartig zu verändern, wurde extra ein eigenes Craft Beer Indian Pale Ale entwickelt. Für die Edition IPA erhielt der bekannte SingleMalt ein Finish in den Bierfässern von der Speyside Brewery. Die Besonderheit der Abfüllung wurde durch das goldfarbene Design noch unterstrichen.

 

Glenfiddich IPA, 43%

49,00 €

0,70 € / L
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit

Glen Garioch 12 Jahre, 48%

 

Sorte: Single Malt Whisky

Aroma: Heidekraut und florale Aromen im Einklang mit reifen Birnen sowie süßen Malztönen.

Geschmack: Crème Brûlée und reife Bananen gefolgt von Eichenholz und Früchten.

Abgang: Lang und bemerkenswert.

Fasstyp: Bourbon- und Sherryfässer

In den östlichen Highlands von Schottland, im geschützten Gariochtal, liegt in Old Meldrum eine der ältesten Brennereien Schottlands - Glen Garioch, die schon 1797 gegründet wurde. Mit der einmaligen Lage zwischen Speyside und der Ostküste, stellt Glen Garioch seit über 200 Jahren Whiskys her

 

Glengarioch

58,00 €

0,10 € / L
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit

Glenkinchie 12 Jahre, 43%

Aroma: Kräftiges Malz, Zitrusfrüchte und Blumen bilden ein harmonisches Gesamtbild.

Geschmack: Reife Früchte kombiniert mit würzigen Malznoten. Hintergründig eine Spur Heidekraut.

Abgang: Mittellang und frisch.

 

Dies ist die leichteste und weichste Abfüllung innerhalb der Classic Malts of Scotland. Ursprünglich wurde der Glenkinchie als 10-Jähriger abgefüllt. Die zwei Extrajahre haben ihm deutlich mehr Aussagekraft verliehen.

 

Glenkinchie 12 Jahre, 43%

42,00 €

0,10 € / L
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit

Glenlivet 15 Jahre, 40%

Farbe: Gold.
Nase: Fruchtig, Zitrusfrüchte, Vanille.
Geschmack: Komplex, harmonisch, cremig, würzig, Hauch von Rauch.
Abgang: Lang anhaltend, aromatisch.
Sorte: Single Malt Whisky
Geschmacklich besticht er mit einer präsenten Milde und Aromen von Sherry, Karamell und Eichenholz, die von einer pfeffrigen Stärke begleitet werden. Aufgrund der ohnehin schon vorhandenen Milde sollte auf eine Kühlung oder die Beigabe von Eiswürfeln vor dem Trinken verzichtet werden. Herkunft: Speyside
Glenlivet 15 Jahre

54,00 €

  • 1 - 3 Tage Lieferzeit

Glenlivet 18 Jahre, 43%

Farbe: Bernstein.
Nase: Leicht süß, Blumen, Hauch von Torfrauch, Eiche.
Geschmack: Elegant, blumig, süßlich, zart, leicht nussig, Noten von Pfirsichen.
Abgang: Lang anhaltend, süß, bitter.
Sorte: Single Malt Whisky
Für den 18-Jährigen Glenlivet wählt Master Distiller Alan Winchester verschiedenste Fässer aus. Der Single Malt reift sowohl in amerikanischen als auch europäischen Eichenfässern. Herkunft: Speyside
Glenlivet 18 Jahre

75,00 €

  • 1 - 3 Tage Lieferzeit

Glenmorangie 10 Jahre "Ray of Light Edition", 40%

Farbe: Helles Goldbraun.
Nase: Leicht, delikat, blumig, Hauch von Zitronen, Vanille und Rauch.
Geschmack: Ausgeglichen, Honig, Nüsse.
Abgang: Lang anhaltend, klar, rein, ruhig.
Sorte: Single Malt Whisky
Glenmorangie verwendet seine Fässer immer nur zweimal. Für das Flaggschiff im Sortiment, The Original, wurde der Malt in First- und Refill Bourbonfässern gereift. Die Abfüllung Original gehört in Schottland zu den meistverkauften Single Malts. Herkunft: Highlands
Glenmorangie 10 Jahre "Ray of Light Edition"

42,00 €

  • 1 - 3 Tage Lieferzeit

Glenmorangie The Lasanta 12 Jahre, Sherry Cask Finish, 43%

Farbe: Bernstein.
Nase: Schokolade, Honig, Karamell, Zucker.
Geschmack: Rosinen, Karamell, Nüsse, Noten von Zitrusfrüchten.
Abgang: Lang anhaltend, würzig, Orange, Haselnüsse, Schokolade.
Sorte: Single Malt Whisky
Lasanta bedeutet im Gälischen soviel wie Wärme und Leidenschaft. Nach einer zehnjährigen Reifung in amerikanischen Weißeichenfässern, reifte er für weitere zwei Jahre in Oloroso- und PX Sherryfässern nach. Durch dieses Reifungsverfahren erhält der Lasanta seinen runden, ausgeglichenen Körper.  Herkunft: Highlands
Glenmorangie The Lasanta 12 Jahre

56,00 €

  • 1 - 3 Tage Lieferzeit

Glen Moray Port Cask Finish, 40%

Neben dem Chardonnay Cask Finish brachte Glen Moray auch diesen Port Cask Finish jüngst auf den Markt. Auch hier gilt: wie lange der Malt in seinem „Erstfass“ – ehemalige Bourbon Fässer ruhte, ist uns nicht bekannt. Allerdings dauerte auch sein Finish im Port-Fass 8 Monate

 

Nase: filigranes Bukett nach Eiche, Vanillegebäck und Röstnoten, gepaart mit getrockneten Früchten, Zartbitterschokolade, Beeren und einer Spur Leder.

 

Gaumen: mittelschwerer Körper mit frischer Würze, unterlegt mit Zitrusnoten, süßem Karamell, Eiche und dunkler Schokolade.

 

Finish: langer Abgang mit Honig, Eiche und warm-weichen Gewürzen.

 

Interessantes

Und ja, neben den Sherry-Fässern, den Weinfässern und sonstigen Behältnissen in denen man Whisky über mehrere Monate hinweg veredeln kann, haben die Whiskyhersteller auch die Portweinfässer für sich entdeckt. Und dieser muss – namensgebend – aus Portugal stammen, genauer gesagt aus dem nordportugiesischen Douro Tal. Hier werden auf einer Anbaufläche von etwa 46.000 Hektar werden mindestens seit dem Jahr 1678 ganz besondere Weine gewonnen. Selbstverständlich bestritten auch hier die örtlichen Klöster die Vorreiterrolle. Diese kreierten seinerzeit den sogenannten „Priest-Port“ für englische Kaufleute indem sie, während der Gärungsphase, die Umwandlung von Fruchtzucker in Alkohol durch die Zugabe von Neutralalkohol stoppten. Dadurch verblieb eine höhere Rest Süße im Wein die ihn für den Durchschnittsgaumen einfach angenehmer zu trinken macht. 

 

Glenmoray port cask

29,00 €

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Glen Moray Chardonnay Cask Finish, 40%

 

Dieser Glen Moray Chardonnay Cask Finish reifte ganze 8 Monate in Fässern die einst Weine dieser ur-französischen Weißweinsorte beherbergten. Wie lange der Speyside-Malt vorher im ehemaligen Bourbon-Fass ruhte ist uns leider nicht bekannt.

 

Nase: fruchtig-frisches Bukett, nach grünen Äpfeln, Weihnachtsgebäck, Zitrusnoten und süßem Früchtekuchen.

 

Gaumen: mittelschwerer Körper mit süßen Früchten, Trauben, Äpfeln, Vanille, Eiche und einer Spur Zimt.

 

Finish: mittellanger Abgang, mit Eiche, Vanille und Gewürzen.

 

Interessantes

Jetzt geht´s also auch den Weinherstellern „an den Kragen“, vielmehr ans Fass :0). Was einst als schier revolutionäre Innovation eingeführt wurde – das Sherry-Fass-Finishing – ist mittlerweile gang und gäbe geworden. Gegenwärtig herrscht vor allem auf dem Whiskymarkt ein Mangel an richtig von altem Sherry „durchgereiften“ Fässern. Klar, man hat erkannt, wie gut die schottisch-spanische Kooperation dem Whisky tut. Aber unter uns, der Mangel an richtigen Sherry-Fässern ist sicher nicht der einzige Grund, warum jetzt berühmte Weinhersteller ihre Fässer der Whisky-Industrie zur Verfügung stellen – natürlich auch hier gegen einen gewissen Obolus. Auch ein, sagen wir einmal, gut-durchgereiftes Weinfass ist für einen Scotch eine absolute Bereicherung. Wir meinen, das hat dieser Glen Moray eindrucksvoll bewiesen.

 

Glenmoray Chardonnay cask

29,00 €

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Glenrothes - 12 Jahre 40%

 

Der 12 Jahre alte Glenrothes ist einer der jüngeren in der sogenannten Soleo-Kollektion, die nach dem Herstellungsverfahren einiger süßer Sherrys, unter anderem auch Pedro Ximenez, benannt ist. Der Malt reifte 12 Jahre in einem first-fill Sherry-Fass und atmete dabei eine tiefe Brise Sherry-Hauch ein. Die Abfüllung des klassischen und fruchtigen Speysiders, der mittlerweile das Zugpferd von Glenrothes markiert, erfolgt in angenehmer Trinkstärke und ohne Zugabe von Farbstoffen.

 

Nase: Vanillecreme, Banane, Zitrusfrüchte und Melone und einer interessanten Note vom Hauch nasser Wolle.

 

Gaumen: süße, mittelschwere Textur mit Anklängen von Zimt, saftigen Südfrüchten, einer leichten Würznote, Vanille und Beeren.

 

Finish: mittellanger, sehr fruchtiger Ausklang.

 

Interessantes:

Die Destillerie Glenrothes wurde 1878 von William Grant und Robert Dick in Rothes gegründet. Ihr höchst innovativer und überraschender Name bedeutet „Tal des Rothes“, fast ein Alleinstellungsmerkmal unter den Schottischen Brennereien.... Aber nun genug der Ironie, für Kreativität waren die Schottischen Destillerien einst sicherlich nicht in Bezug auf ihre Namensgebung, sondern eher im Bereich der Steuervermeidung bekannt. Und natürlich auch für guten Whisky, das muss man den Herren lassen. Und den – also den guten Whisky – stellt man in Rothes seit nunmehr über 130 Jahren her. Pro Jahr destilliert man immerhin um und bei 5,6 Mio. Liter. Die Malts aus Rothes sind Sherry-nuancierte Halbschwergewichte, mit einer teils durchaus überraschenden Komplexität. Das meiste „verschwindet“ allerdings seit jeher in Blends wie den Famous Grouse und Cutty Sark. Erst in den Neunzigern begann man damit – verstärkt unter der neuen Eigentümerin, der Edrington Group – auch eigene Abfüllungen auf den Markt zu bringen. Vor den neuen Besitzern gab es allerdings lediglich No Age Statement Whisky-Abfüllungen. Da man bei Glenrothes die Meinung vertrat, ein Whisky muss – unabhängig vom Alter – dann abgefüllt werden, wenn er seine perfekte Reife erlangt hat. Nun schwenkt man aus – wie man sagt – Qualitätsgründen auf Abfüllungen um, die deutlich ihr Alter präsentieren.

 

46,00 €

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Hazelburn Springbank 10 Jahre, Bourbon Cask, 46%

Der 10 Jahre alte Hazelburn wurde von der Campbeltown Distillery Springbank dreifach destilliert und danach 10 Jahre in Eichenfässern gereift. Wie gewohnt wird auch dieser Malt ohne Kühlfiltration und ohne Zugabe von Zuckercouleur abgefüllt.

 

Nase: frische Äpfel, Karamelltoffées, gedünstete Birnen und eine Nuance von Vanille.

 

Gaumen: cremig und weich mit dichten Vanillenoten, saftigen Früchten und Zartbitterschokolade.

 

Finish: öliger und süßer Abgang.

 

Interessantes

Springbank, auf der schottischen Halbinsel Kyntire gelegen, ist neben Glen Scotia und Glengyle (2004) die letzte der beiden Destillerien in der Region Campbeltown, die einst auf 30 Brennereien verweisen konnte.

Die seit 1828 existierende und bis dato unabhängige Destillerie stellt neben ihrer gleichnamigen „Hausmarke“ auch den Longrow und den Hazelburn her. Alle drei mit ihrem jeweils ganz eigenem Teint.

 

Hazelburn

48,00 €

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Highland Park 12 Jahre, 40%

Aroma: Ausgewogen zwischen zarter Rauchigkeit, Süße und Heidekraut. Anklänge von Sherry.

Geschmack: Runde, zarte Süße mit vollmundigem Malzton.

Abgang: Lang anhaltend mit einem Nachklang von Heidekraut.

Fasstyp: First Fill und Refill Sherryfässer

 

Der 12-jährige Highland Park ist der wichtigste Eckpfeiler im Sortiment der Brennerei. In Sherryfässern gereift überzeugt er mit einem süßen und würzigen Charakter.

Highland Park 12 Jahre, 40%

44,00 €

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Highland Park 18 Jahre, 43%

Aroma: Reichhaltig, Sherry-Note, Anklänge von Eiche, aromatischer Rauch.

Geschmack: Reichhaltig, vollmundiger Geschmack, honig- und torfrauchig.

Abgang: Weich, komplex, lang.

 

Der 18-jährige Highland Park ist erstaunlich rauchig mit Anklängen von Sherry und Eiche. Der vollmundige Geschmack leitet über in einen komplexen langen Abgang.

Highland Park 18 Jahre, 43%

125,00 €

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Highland Park Dark Origins, 46,8%

Farbe: Mahagoni.
Nase: Würzig, Sherry, Bananen, Haselnüsse, Bratäpfel.
Geschmack: Reich, ausgewogen, torfig, Kirschen, dunkle Schokolade.
Abgang: Lang anhaltend, süß, Rauch.
Sorte: Single Malt Whisky
Der Dark Origins ist ein Tribut an die dunkle Vergangenheit von Highland Park, an den „ geistigen Gründervater“  Magnus Eunson, der 1798 auf dem heutigen Brennereigelände begann Whisky zu destillieren und – besonders steuerschonend – zu veräußern. Tagsüber Schlachter und Kirchendiener, des Nächtens ein Schwarzbrenner und Whiskyschmuggler – damals in Schottland allerdings nichts Außergewöhnliches. Der mahagonifarbene Malt reifte in First-Fill-Sherry-Fässern. Herkunft: Islay - Inseln

76,00 €

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Highland Dragon Legend, 43,1%

Sorte: Single Malt Whisky

 

Dragon Legend „spuckt“ deutlich mehr Feuer und Rauch ins Nosing Glas als üblicherweise von Highland Park gewohnt/erwartet. Seinen Rauch verdankt der Drache dem stärker als Highland-Park-üblich getorften Malz. Seine fruchtigen Noten inhaliert der Whisky in einer Kombination aus europäischen und amerikanischen Eichenfässern in denen vormals Sherry eingelagert wurde.

 

Nase:  dichte Torfrauchschwaden, darunter Zitrusschalen, Honig, Vanille, Holznoten und feurige Gewürze.

Gaumen:  dichter, rauchgeschwängerter Körper, mit warmer Würze, Vanillekipferln, Honignote und Zitrusfrische.

Finish:  langer, rauchig-würziger Abgang.

 

 

Highland Park Dragon Legend

58,00 €

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Highland Park HARALD Warriors Edition, 40%

Farbe: Bernstein.
Nase: Vanille, Ingwer, Hauch von Torf, Rauch.
Geschmack: Komplex, würzig, getrocknete Erdbeeren, Sandelholz, Muskatnuss, Hauch von Lavendel.
Abgang: Lang anhaltend.
Sorte: Single Malt Whisky
Der 12-jährige Highland Park ist der wichtigste Eckpfeiler im Sortiment der Brennerei. In Sherryfässern gereift überzeugt er mit einem süßen und würzigen Charakter. Herkunft: Islay - Inseln
Highland Park HARALD Warriors Editio

69,00 €

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Highland Park Valknut 46,8%

Farbe: Bernstein.
Nase: Vanille, Ingwer, Hauch von Torf, Rauch.
Geschmack: Komplex, würzig, getrocknete Erdbeeren, Sandelholz, Muskatnuss, Hauch von Lavendel.
Abgang: Lang anhaltend.
Sorte: Single Malt Whisky
Der 12-jährige Highland Park ist der wichtigste Eckpfeiler im Sortiment der Brennerei. In Sherryfässern gereift überzeugt er mit einem süßen und würzigen Charakter. Herkunft: Islay - Inseln
Highland Park VALKNUT

59,00 €

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Highland Park Valkyrie, 45,9%

Sorte: Single Malt Whisky

Aroma: Scharf und süß mit Vanille, Zitrus und etwas Rauch.

Geschmack: Orientalische Gewürze, Ingwer und dunkle Schokolade. Dazu salziges Lakritz.

Abgang: Lang, zart rauchig und wärmend.

Valkyrie ist der Nachfolger von Dark Origins und die erste Edition einer dreiteiligen Serie über nordische Vikinger-Legenden. Für die Vikinger stand der Tod nicht für das Ende. Die Walküren suchten sich auf den Schlachtfeldern die tapfersten verstorbenen Krieger aus, um sie an Odins Tafel einzuladen.

Das Produktdesign von Valkyrie wurde in Zusammenarbeit mit dem dänischen Designer Jim Lyngvild entwickelt.

Highland Park Valkyrie,

64,00 €

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Highland Park Ice 15 Jahre

Sorte: Single Malt Whisky

Aroma: Rauchig und leicht würzig mit Ingwer, Ananas und Mango.

Geschmack: Kräftig, rauchig und dennoch weich. Im Hintergrund Vanille und Veilchen.

Abgang: Cremig und ausbalanciert mit Eiche und würzigen Akzenten.

Fasstyp: First Fill Bourbonfässer

Ice ist die thematische Weiterführung der früheren Valhalla Kollektion. Namensgebend war Nilfheim, eine dunkle und eisige Welt aus der nordischen Mythologie. Die Brennerei Highland Park reift eigentlich die meisten ihrer Malts in Sherryfässern. Dieser jedoch wurde in First Fill Bourbonfässern gereift.

Highland Park Ice 15 Jahre

295,00 €

0,70 € / L
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Highland Park Fire 15 Jahre

Sorte: Single Malt Whisky

Aroma: Dunkle Schokolade, rote Früchte und Vanille mit einer Prise Zimt.

Geschmack: Würzig und leicht rauchig mit Zwetschgen und Vanille.

Abgang: Intensiv, ausbalanciert und süß.

Fasstyp: Refill Portweinfässer

Nach Ice wurde nun endlich der Nachfolger Fire abgefüllt. Von den Feuergiganten der nordischen Mythologie inspiriert, spiegeln sich seine Flammen auch in der rötlichen Farbe des Whiskys wieder.

Limited Edition!

Highland Park Fire 15 Jahre

295,00 €

0,70 € / L
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Jura 18 Jahre, 44%

Sorte: Single Malt Whisky

Aroma: Toffee und Zimt.

Geschmack: Spuren von schwarzen Früchten.

Abgang: Mild mit Noten von Zartbitterschokolade und Kaffee.

Fasstyp: Ex-Bourbonfässer und Finish in Rotweinfässern

2018 wurde das Standardsortiment von Jura komplett neu ausgerichtet. Dieser Single Malt lagerte zuerst 18 Jahre in Bourbonfässern aus amerikanischer Weißeiche. Danach reifte er in Rotweinfässern aus der Premier Cru in Bordeaux nach.

Jura 18y

94,00 €

0,70 € / L
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Lagavulin 16 Jahre, 43%

Schweres, kraftvolles Aroma. Ein sehr komplexer Whisky von erheblicher Tiefe, mit einem rauchigen Torfgeschmack und seidiger Trockenheit. Dieser eindrucksvolle Islay Malt zählt ebenso zu den "Classic Malts".
Sorte: Single Malt Whisky
Der Klassiker von Lagavulin wird mit einem hohen Rauchgehalt im Malz gedarrt. Die Brennblasen der Brennerei sind birnenförmig, so dass beim Destillieren alle Geschmacksstoffe in die Kondensatoren weitergeleitet werden können. Anschließend reift der Single Malt in Bourbon- und Sherryfässern bis zur Vollendung. Herkunft: Islay - Inseln
Lagavulin 16y

62,00 €

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Lagavulin Distillers Edition 2016 Double Matured, 43%

Farbe: Bernstein.
Nase: Torf, Vanille, Rosinen, Malz.
Geschmack: Leicht süß, klar, salzig, Noten von Malz, Sherry, Torf, Kaffee, Vanille.
Abgang: Lang anhaltend, Torf und Frucht.
Sorte: Single Malt Whisky
Diese Abfüllung des Lagavulin gehört zur Distillers Edition der Classic Malts of Scotland. Der Single Malt reifte mindestens drei Monate in Pedro Ximenez Sherryfässern nach. Der kraftvolle, trockene und maritime Charakter des Lagavulin wird hier ergänzt durch reiche, süße Aromen aus einem Pedro Ximenez Fass. Herkunft: Islay - Inseln
Lagavulin Distillers Edition 2016

89,00 €

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Laphroaig SELECT, 40%

Leicht rauchig mit einer typischen Vanille und Honignote. Der Duft des Bourbonfasses ist zu riechen.
Süß mit Toffee und Honig, sowie Vanille, klarem Rauch und ein wenig Salz im Hintergrund.
Rauch und Süße verbinden sich hier zu einer schönen Melange, die mittellang im Mundraum bleibt.

Laphroaig-Liebhaber schätzen vor allem die Intensität und die Individualität der Malts aus dem Süden von Islay.
Verbandsmull, Mundwasser, Teer, Phenol, Seetang oder Desinfektionsmittel sind bei Laphroaig keine Reinigungswaren im Besenschrank, sondern durchaus gewollte Geruchs- und Geschmacknuancen.

Laphroaig The 1815 Legacy Edition

28,50 €

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Laphroaig The 1815 Legacy Edition, 48%

Farbe: Dunkles Gold.
Nase: Noten von verbrannten Aprikosen, Rosinen.
Geschmack: Rauchig, dunkle Früchte, Nüsse, Noten von Eiche, Karamell.
Abgang: Lang anhaltend, rauchig, geöltes Holz.
Sorte: Single Malt Whisky
Seit zwei Jahrhunderten hauchen Laphroaig's Master Distiller dem bekannten Islay Malt Leben ein. Zu ihren Ehren wurde nun diese Travel Retail Edition abgefüllt.  Herkunft: Islay - Inseln
Laphroaig The 1815 Legacy Edition

89,00 €

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Laphroaig Lore, 48%

 

Sorte: Single Malt Whisky

Aroma: Voll, rauchig und maritim mit Bitterschokolade und Asche. Zum Ende hin süß und malzig mit gerösteten Kastanien.

Geschmack: Würzig mit kräftigen Rauchnoten und Chili.

Abgang: Trocken und süß.

Fasstyp: First Fill Sherry Butts, Quarter Casks, europäische Eichenfässer und Ex-Bourbon

Lore steht für die Überlieferung von Wissen und Traditionen. Bereits 1800 legten die Gebrüder Johnston den Grundstein für das Rezept des Lore. Seitdem wurde der

Whisky von mehreren Brennereimanagern und Brennmeistern von Laphroaig weiterentwickelt. Lore vereint dieses Wissen und die Geschichte von Laphroaig. Für den

Single Malt wurden zum größten Teil 15- bis 21-jährige Fässer verwendet. Dazu kam ein kleiner Teil jüngeren Malts.

 

Laphroaig LORE

89,00 €

0,70 € / L
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Laphroaig AN CUAN MOR, 48%

Sorte: Single Malt Whisky
Dieser Laphroaig wurde in normalen Ex-Bourbonfässern gereift und durfte in europäischen Eichenfässern nachreifen. Dies ergibt eine harmonische Kombination aus dem für Laphroaig typischen Rauch, den weichen Karamellaromen der Bourbonfässer und dem fruchtigen Aroma der europäischen Eichenfässer. Sein Name steht für den großen Ozean. Herkunft: Islay - Inseln
Laphroaig An Cuan Mor

84,00 €

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Ledaig 10 Years Old Peated, 46,3%

Farbe: Helles Gold.
Nase: Intensives, rauchiges Aroma, leichte Süße, Zitrus und Seetang.
Geschmack: Trocken, torfig, rauchig, sehr fruchtig.
Abgang: Mittellang, rauchiges Aroma, leichte Torfnoten.
Sorte: Single Malt Whisky
Dieser Ledaig aus der Tobermory-Brennerei ist ein richtig rauchiger und komplexer Malt, der von der Insel Islay stammen könnte. Ledaig bedeutet übersetzt soviel wie sicherer Hafen. Die neue Abfüllung des Ledaig wurde von Burn Stewart mit höherem Alkoholgehalt abgefüllt. Diese Aufwertung erfuhren auch der 12-jährige Bunnahabhain sowie der 10-jährige Tobermory.  Herkunft: Islay - Inseln - Tobermory
Ledaig 10 Years

54,00 €

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Ledaig 18 Jahre Old Limited, 46,3%

Farbe: Bernstein.
Nase: Reich, fruchtig, ausgewogen, Sherry, Seegras, getrocknete Chiliflocken, Pfeffer, Hauch von Eiche.
Geschmack: Sherry, Kräuter, Rauch, Orangenschalen, Kaffee, Hauch von Tabak, Meersalz und weißem Pfeffer.
Abgang: Lang anhaltend, scharf, rauchig, Hauch von Lakritze.
Sorte: Single Malt Whisky
Der 18-jährige Single Malt lagerte in Eichenfässern und reifte in spanischen Sherryfässern nach. Die limitierte Edition wurde in kleinen Batches abgefüllt.  Herkunft: Islay - Inseln - Tobermory
Ledaig 18 Jahre Old Limited

118,00 €

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Monky Shoulder Batch 27 Triple Malt, 40%

Farbe:  Gold.

Nase:  Süß, leicht, fruchtig, feine Gewürze, Hauch von Leder, Vanille, Honig, Bananen.

Geschmack:  Malzige Süße, Vanille, Gewürze, Trockenfrüchte, Äpfel, Birnen.

Abgang:  Lang anhaltend, weich, Hauch von Zitrus, Schokolade.



Monkey Shoulder

34,00 €

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Oban 14 Jahre, 43%

Aroma: Zart torfig-rauchig mit Früchten und einer Spur Salz.

Geschmack: Anhaltend sanft, salzig.

Abgang: Trocken, rauchig, delikat.

 

Oban gehört zu den weltberühmten Classic Malts of Scotland. Der erste Eindruck ist deutlich rauchig und würzig. Durch seine Nähe zum Meer gewinnen Seearomen und eine leichte Salzigkeit mit der Zeit die Oberhand..

Oban 14 Jahre, 43%

49,00 €

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Peated Malts Tastig Collection 4 x 0,05 Liter

Sorte: Single Malt Whisky

 

Ardmore Legacy 40%

Aroma: Heidekraut, Honig und leichter Rauch. Ein Hauch Zimt und Toffee.

Geschmack: Cremige Vanille, süßer Honig und Gewürze verbinden sich mit einer angenehmen Rauchigkeit.

Abgang: Sanft, langanhaltend und trocken mit Gewürzen.

Fasstyp: Nachreifung in traditionellen Quarter Casks

 

Connemara 40%

Aroma: Torfrauch und Heidekraut dominieren. Sehr zurückhaltend kann man Honig und Eiche erahnen.

Geschmack: Seidig und Honigsüß im Antritt. Dann folgen Früchte und Malz. Zum Ende hin überwiegt der Torfrauch.

Abgang: Sehr lang und angenehm.

 

Bowmore 12 Jahre 40%

Aroma: Feine Zitronen- und Honignoten werden von der unverkennbaren Bowmore-Rauchigkeit zusammengehalten.

Geschmack: Warm und köstlich, mit dem feinen Aroma dunkler Schokolade und Torfrauch.

Abgang: Lang anhaltend und fein.

 

Laphroaig 10 Jahre 40%

Aroma: Medizinisch - Rauchig, mit einem Hauch von Seetang.

Geschmack: Rauchig, süßlich-medizinisch-phenolisch, salzig.

Abgang: Lange anhaltend und ausgeprägt.

Unter der Serie Peated Malts of Distinction führt der Spirituosenkonzern Beam bekannte und rauchige Single Malts seiner Brennereien.

Sortiment mit je 1 Flasche a 0,05 Liter:

Peated Malts Tastig Collection 4 x 0,05 Liter

32,00 €

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Talisker Skye, 45,8%

Sorte: Single Malt Whisky

Aroma: Leichter Pfeffer und Erdaromen mit Meersalz und Rauch. Fruchtigkeit von Orange und Mango.

Geschmack: Anfangs weich, süß und leicht rauchig. Dann Würze von gesalzenem Karamell mit Honig- und Barbecuearomen.

Abgang: Lang, wärmend und dennoch frisch mit starkem Pfeffer und süßlichem Rauch.

Fasstyp: Amerikanische Eichenfässer

Diese Abfüllung von Talisker wurde zum Teil in frisch ausgebrannten Eichenfässern gereift. Ihr Aroma ist dadurch besonders würzig. Der Talisker Skye hat den bekannten 10-Jährigen Single Malt im Einzelhandel ersetzt.

Talisker Skye

42,00 €

0,70 € / L
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Talisker The Distillers Edition, 45,8%

Sorte: Single Malt Whisky

Aroma: Rein und pfeffrig-scharf mit Rosinen.

Geschmack: Rauchig und leicht pfeffrig mit Eiche und Früchten. Süß und ölig.

Abgang: Ausbalanciert, süß und trocken mit Kakao, Vanille und Rauch.

Fasstyp: Ex-Bourbon und Finish in Amoroso-Sherryfässern

Diese Abfüllung des Talisker gehört zur Distillers Edition der Classic Malts of Scotland. Der Single Malt reifte mindestens drei Monate in Amoroso-Sherryfässern nach. Der rauchig-würzige und teilweise scharfe Charakter der Brennerei wird mit Süße und Komplexität wunderbar ergänzt.

Talisker The Distillers Edition,

56,00 €

0,70 € / L
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Talisker Collection The Gift Pack 3 x 0,2 l

Sorte: Single Malt Whisky

 

10 Jahre 45,8%

Aroma: Kräftiger Torfrauch, Meerwasser Salzigkeit, eine zitronige Süße.

Geschmack: Eine reiche Süße wie von getrockneten Früchten, mit wärmendem Rauch und Gerstenmalz, eine pfeffrige Explosion am Gaumen.

Abgang: Gewaltig, lang, wärmend pfeffrig.

 

Distillers Edition 45,8%

Aroma: Feine Süße mit Torfrauch und feinen Früchten.

Geschmack: Leicht trocken, Torfrauch, kräftiges Malz und feine Sherrynoten. Pfeffrige Würze gefolgt von süßen Früchten.

Abgang: Lang und anhaltend mit Kakao, Vanille und Torfrauch.

Fasstyp: Ex-Bourbon und Finish in Amoroso-Sherryfässern.

 

57° North 57%

Aroma: Intensiv und kräftig. Erinnert entfernt an asiatische Gewürze. Über allem liegt feiner Rauch.

Geschmack: Deutlicher Rauch mit der für Talisker so typischen pfeffrigen Würze.

Abgang: Trocken, mittellang und ölig.

Hier ist das ideale Sortiment, um diese Brennerei kennenzulernen.

Sortiment mit je 1 Flasche a 0,2 Liter, in Geschenkpackung:

 

Talisker Collection The Gift Pack

74,00 €

  • 1 - 3 Tage Lieferzeit