Whisky aus Norwegen - arktische Raritäten

Außergewöhnliches von jenseits des Polarkreises

 

Ein interessanter Neuzugang bei den Whiskyfreunden Seekirchen, speziell für Liebhaber besonderer Abfüllungen.


Whisky vom Polarkreis

 

 

Mit dem Land Norwegen verbindet man im allgemeinen eher die Begriffe Lachs, Mitternachtssonne und Schispringen. Doch seit 2014 gibt es auf der kleinen Insel Myken eine innovative Brennerei, die in einer aufgelassenen Fischfabrik tolle Produkte destilliert.

 

Nur sehr wenige Flaschen von dieser Brennerei gelangen auf den deutschsprachigen Markt, bei den Whiskyfreunden ist dieser außergewöhnliche Whisky erhältlich.


MYKEN Octave Symphony 2020 – Arctic Single Malt Whisky - 47%

 

Bei Myken hat man einen Whisky komponiert, welcher klangvoller kaum sein könnte.

 

Der Octave Symphony 2020 ist mit seinen vier Jahren der aktuell älteste Whisky der jungen norwegischen Brennerei.

 

Für die Lagerung wurden ausschließlich 1st-fill Octaves genutzt und bei diesen dominiert mit fast 2/3 der Sherryanteil aus Oloroso und PX, ergänzt durch 1/3 Bourbonfässer.

 

Der Name deutet bereits ein harmonisches Zusammenspiel an, bei dem die drei unterschiedlichen Fassarten gemeinsam mit dem Brennereicharakter eine wunderschöne Melodie ergeben.

 

Diese kann am Ende aber weniger die Ohren, sondern vielmehr Nase und Gaumen begeistern.

 

 

Myken Octave Synphonie

79,00 €

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