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Entdecken Sie die Cocktail-Innovation aus Frankreich!

Die Rezepturen stammen von Pedro Martinez, dem Europäischen Gewinner der Angostura Global Cocktail Challenge 2017-2018. Hergestellt aus sorgfältig ausgewählten Zutaten entstehen kraftvolle und komplexe Cocktail-Variationen.  

Hybou Metropolitan Manhattan: 

Eine würzige Interpretation des klassischen Manhattan, die mit einer Mischung aus Bourbon, Scotch Whisky und Calvados AOC aromatische Kraft und mit einem Sirup aus Ingwer und Tonkabohnen Komplexität hinzufügt.

Wird am Ende einer Mahlzeit in einem mit Eiswürfeln gefüllten Glas genossen. Fügen Sie eine Orangenscheibe hinzu, um einen authentischen Hybou Dandy zu erhalten!

Hybou L’Aperitivo 

Der Low ABV aus der Hybou-Reihe hat eine Americano-Basis: Wermut und karibischer Bitter verbinden sich mit Jasmin-Grüntee zu einem komplexen und vielseitigen Aperitif. Ein Hauch von Anis verleiht diesem Cocktail, der auch mit Sprudelwasser genossen werden kann, ein außergewöhnliches Aroma.

Garnieren Sie mit einem Spritzer Zitrone, atmen Sie tief ein... und werden Sie ein echter Hybou Zen.

Hybou Tropical Negroni 

Westindischer Agrar-Rum ersetzt den Gin in dieser Abwandlung des klassischen Negroni, dem Ananas und Kokosnuss hinzugefügt werden, um das Rezept mit tropischen Noten zu bereichern. Eine bittere Süße, die einen der großen Klassiker mit minimalistischer Tiki-Kultur verbindet.

Servieren Sie ihn gekühlt in einem mit Eis gefüllten Glas. Mit einem Stück Ananas garnieren und genießen wie ein echter Hybou Chilleur.

Der Extra Old, von de Luze, ist eine Komposition aus mindestens 20 Jahre alten, seinerzeit von eigenen Weinbergen – der Grande und der Petite Champagne

Nase: fruchtige Noten von Orangen, reifen Feigen und Dörrpflaumen, dazu die würzigen Aromen von getoastetem Eichenholz und warmer Brioche, florale Nuancen von Jasmin und Rosenblättern.

Gaumen: eine samtene, cremige Milde, gepaart mit einem vollmundigen, vielschichten Aroma nach Marzipan, Nüssen und geriebenen Orangenschalen und einer leichten Honigsüße.

Finish: voluminös, variantenreich und recht lang anhaltend.

Interessantes

Wie alle Cognacs von de Luze, wird auch der XO nach alten, teils streng gehüteten Familiengeheimnissen, Rezepten und Herstellungsverfahren kreiert.

Folgende prestigeträchtige Preise konnte der XO bereits für sich verbuchen.

2018 - Doppelgold bei der WSC in San Francisco

2017 - Gold bei der WSC in San Francisco

2013 - Gold bei der WSC in San Francisco

2012 – Gold bei der „Sélection Mondiales des Spiriteux“

2011 – Gold bei der IWSC

2010 – Silber bei der „San Francisco World Spirits Competition“

2009 – Gold bei der Vinalies Internationales“

Farbe: Goldgelb.

Nase: Trauben, Rosinen, Aprikosen, Vanille.

Geschmack: Mild, weich, würzig, Sultaninen, Aprikosen, Noten von Honig.

Abgang: Lang anhaltend, fruchtig, Vanille.

Rebsorte: Glera.

Region: Conegliano-Valdobbiadene.

Trinktemperatur: 15-18 °C.

Padre Azul bietet drei wirklich aussergewöhnliche Tequila-Sorten, hergestellt in der Destillerie Tres Mujeres in Jalisco, Mexiko!

Lassen Sie sich überraschen, wie mild und sanft Tequila sein kann. Die drei erlesenen Tequilas von Padre Azul werden Sie überzeugen!

Der Padre azul Tequila anejo ist der am längsten gereifte Tequila im Sortiment von Padre Azul. Wie auch der blanco und der reposado, wird er zu 100 % aus den blauen Agaven hergestellt und in den traditionellen Kupferbehältern zweifach destilliert. Im Anschluss durchläuft der Padre azul anejo eine Reifephase in Eichenholzfässern über mindestens ein Jahr, in der der anejo noch weicher und milder wird.

Nase: durch die Fasslagerung entwickeln sich Aromen von Kaffee, Vanille, karamellisierten Nüssen, und gebranntem Karamell, begleitet von süßen Früchten wie Kirsche und Aprikose, das Ganze untermalt von würziger Agave.

Gaumen: herrlich komplex, und zugleich sehr mild und zugänglich, intensive Noten von Agaven, gepaart mit Vanille, Schokolade, getrockneten Früchte und Eichenholz, so weich, dass er entfernt an einen Rum erinnert

Finish: enorm lang und intensiv

Für den vollen Aromengenuß, trinken Sie den Anejo bei ca. 20 Grad Celsius und lassen Sie ihn vor dem Trinken noch ein paar Minuten Luft holen.

Padre Azul: Sie werden überrascht sein, wie sanft und weich Tequila schmecken kann!

Wie auch der klare Tequila von Padre Azul, der Tequila blanco, so wird auch der Padre azul reposado zu 100 % aus den blauen Agaven hergestellt und ganz traditionell in Kupferbehältern zweifach destilliert. Im Anschluss durchläuft der Padre azul reposado jedoch zusätzlich eine Fassreifung und lagert mindestens 2 Monate lang in Eichenholz-Fässern. Durch diese Reifephase wird der Padre azul reposado noch milder und ausdrucksstärker – ein wirklich außergewöhnlicher Tequila!

Nase: eine brilliante Harmonie zwischen den durch die Destilliation erzeugten Düften und den durch die Fasslagerung gewonnenen Aromen. Eine außergewöhnliche Duftvielfalt umschmeichelt die Nase, wie Agavenwürze, Fruchtkompott, Birne, Banane, getrocknete Orangen und cremiger Vanille in Harmonie mit Karamell und Kokosnuss, mit einer Nuance von weisser Schokolade.

Gaumen: sehr komplex, dabei jedoch enorm mild und seidenweich, mit intensiven Noten von Agaven, dazu Vanille, Schokolade, getrocknete Früchte und Eichenholz

Finish: langanhaltend und charmant süß, intensiv

Am besten genießen Sie den Reposado bei 18 Grad Celsius und lassen ihn im Glas noch einige Minuten Aromenluft schnappen.

KARTOFF Vodka lagerte in Barriquefässern, in denen einer der bekanntesten Rotweine Österreichs ausgebaut wurden

„DAS PHANTOM“ vom Traditionsweingut K+K Kirnbauer aus Deutschkreutz im Südburgenland.

Sein feiner Geschmack hat sich somit mit dem zarten Tropfen der edlen Rotwein-Cuvée aromatisiert.

Durch eine beerige Note des Weins und einer Prise Vanille ist ein wohlschmeckendes ausbalanciertes Produkt entstanden.

KARTOFF VODKA

Österreichscher Premium Vodka, dreimal gebrannt aus Kartoffeln wie das russische Original

besticht durch seinen besonderen Charakter und seine Milde.

In Duft und Geschmack herrlich mild, entzündet sich am Gaumen aber bei jedem kühlen Schluck ein wunderbares,

sanftes Feuer, das sich pur getrunken am besten entfalten kann.

Dies ist die österreichische Antwort auf Italiens Amaretto

Er zerrinnt förmlich auf Zunge und Gaumen:

Erleben Sie den feinen Geschmack von gerösteten Haselnüssen und Nougat.

Kartoff Hazelnut trinkt sich leicht und hat den richtigen „Suchtfaktor“.

Überzeugend in Geschmack und Optik – die besonders hochwertige Nostalgieflasche zeugt von besonderem Stil und Ansprüchen.